干式熟成(Dry Aged)和湿式熟成(Wet Aged)是两种不同的牛肉熟成方法,它们在肉质、口感、风味、价格等方面存在一些差异: ### 干式熟成 - **肉质** :因...
以前春节走人户为什么都要送大红鸡公? 以前春节走人户为什么都要送大红鸡公? 答:是为了在过节之时能讨个好兆头,预示全家人在新的一年里红红火火,吉祥如意! ...